旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備種類在市面上設(shè)備基本相差無(wú)幾，主要是質(zhì)量方面，葉片來(lái)看，尼龍、鋼扣、不銹鋼、合金鋼，鏈條來(lái)看，尼龍、不銹鋼、合金鋼，個(gè)人認(rèn)為不銹鋼鏈條加鋼扣葉片或者不銹鋼鏈條加不銹鋼葉片比較合適耐用一些，性價(jià)比也是最高的，像這種機(jī)械設(shè)備，最好選擇一種材質(zhì)好一些的設(shè)備，不然后期老出現(xiàn)問(wèn)題，先不說(shuō)維修能不能跟上，耽誤生意這塊損失也很大，這兩種最起碼在外觀上沒(méi)問(wèn)題，耐磨損程度上也是很耐用，基本維持個(gè)7、8年沒(méi)有什么問(wèn)題，而且運(yùn)行很平穩(wěn)，基本沒(méi)有噪音。當(dāng)然合金鋼設(shè)備也非常不錯(cuò)，在不銹鋼的基礎(chǔ)上由于材料的提升，所以性能耐用度方面也大大增強(qiáng)，追求質(zhì)量的客戶也可以訂購(gòu)。

之前很多客戶基本百分之八九十的客戶都是選用尼龍?jiān)O(shè)備或者不銹鋼設(shè)備，這兩種可以滿足客戶最基本的需要，而且運(yùn)行非常平穩(wěn)，一點(diǎn)噪音沒(méi)有，使用個(gè)十年左右的時(shí)間都是沒(méi)什么問(wèn)題的。
其實(shí)如果你是做直線型設(shè)備選擇尼龍?jiān)O(shè)備完全可以，帶拐彎型設(shè)備選不銹鋼材質(zhì)旋轉(zhuǎn)設(shè)備就完全可以，如果選購(gòu)的話，建議您還是來(lái)廠實(shí)際考察，畢竟不是十塊八塊的東西，設(shè)備屬于創(chuàng)業(yè)開(kāi)店前期需要仔細(xì)考量的東西，對(duì)想做旋轉(zhuǎn)小火鍋的客戶來(lái)說(shuō)也是至關(guān)重要的一點(diǎn)，如果自己不方便考察的話也要盡量托離得近一些的朋友幫忙考察一下，這種設(shè)備的話畢竟當(dāng)面考察了解清楚后期的話對(duì)誰(shuí)都是比較放心，而且還能品嘗到凱利翔一些特色鍋底和蘸料。
開(kāi)旋轉(zhuǎn)火鍋店需要做些什么？
旋轉(zhuǎn)火鍋店員工配備數(shù)量是在店里組織設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上擬定的。需要根據(jù)職務(wù)類型，確定旋轉(zhuǎn)火鍋店需要什么樣的人；根據(jù)職務(wù)數(shù)量，確定需要的員工數(shù)量。有需要旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備采購(gòu)的請(qǐng)找凱利翔，老廠家，大品牌。
1崗位定員法
是根據(jù)旋轉(zhuǎn)火鍋店內(nèi)部的機(jī)構(gòu)設(shè)置、服務(wù)設(shè)施、各個(gè)崗位的工作量、班次、出勤率等因素確定員工人數(shù)的方法。此方法適用于崗位的人員編制。
2比例定員法
是對(duì)各部門，各工種的勞務(wù)任務(wù)進(jìn)行分析，確定各自的工作量，按照工作量的比例，核定其員工人數(shù)的方法。這種方法適合于旋轉(zhuǎn)火鍋店服務(wù)員的定員編制，當(dāng)然，檔次、規(guī)模越高，需要配備的服務(wù)人員越多。
3設(shè)備定員法
是指以設(shè)備數(shù)量和實(shí)際工作量為基礎(chǔ)，員工的工作量由看管定額、設(shè)備開(kāi)啟次數(shù)、員工出勤率等因素決定的。
4效率定員法
效率定員法是根據(jù)班組的勞動(dòng)效率確定員工數(shù)量的方法。此方法受員工工作量、工作數(shù)量程度、出勤率等得而影響。比如，當(dāng)生意繁忙時(shí)，一個(gè)熟練員工可能比2個(gè)實(shí)習(xí)生的效率還要高。
其實(shí)像旋轉(zhuǎn)火鍋這個(gè)行業(yè)來(lái)說(shuō)對(duì)于員工數(shù)量要求不高，因?yàn)椴僮髌饋?lái)本身就比較簡(jiǎn)單。
歡迎有旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備需要的客戶來(lái)青島考察參觀，會(huì)給您提供很多關(guān)于回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備和開(kāi)旋轉(zhuǎn)火鍋店的一些建議和指導(dǎo)。